番茄種植時間及栽培技術(shù)詳解
編輯：2021-09-09 08:42:45
番茄果實營養(yǎng)豐富，具特殊風(fēng)味，因種植效益好，大棚番茄也因此成為了廣大菜農(nóng)爭相種植的蔬菜品種，眼下正值大棚番茄栽培的黃金時節(jié)，那么什么季節(jié)最適宜種植番茄？怎樣種植番茄呢？下面為廣大菜農(nóng)收集整理了番茄的種植技術(shù)要點和全國不同地區(qū)番茄的種植時間供大家參考：
番茄種植時間及栽培技術(shù)詳解
◆地塊選擇
應(yīng)選擇土層深厚、排灌性好、通風(fēng)透氣性好，2-3年內(nèi)未種植茄果類蔬菜，切忌選擇沒有灌溉設(shè)施的地區(qū)進(jìn)行栽培。
◆品種選擇
選擇抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、耐貯運、商品性好、適合市場需求的品種，如金鐵王等。
◆播種育苗
播種時間在3月上旬到4月上旬為宜，可根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H情況合理安排播種時間，采用肥球的方式進(jìn)行地膜加小拱棚育苗，并用腐熟的農(nóng)家肥混土均勻后捏成5厘米左右的肥球，并放入一顆種子，排列均勻后用營養(yǎng)土覆蓋，同時施一次稀糞水，覆蓋上地膜。最后再使用1.3米寬、長8米的小拱棚將其覆蓋。
苗床土消毒則用58%甲霜·錳鋅或70%丙森鋅與70%甲基硫菌靈1:1混合，按每平方米用藥10克與5公斤過篩細(xì)土攪拌均勻。為促進(jìn)早出土，應(yīng)用塑料膜將苗床覆蓋，保持白天溫度30攝氏度左右，最高控制在32攝氏度，待有1/3苗子出土?xí)r，將塑料膜去掉；待齊苗后把溫度降到25攝氏度左右，防止徒長。
需要注意的是，苗齊后記得用68.75%惡唑菌酮.錳鋅10克或70%丙森鋅30克加72.2%霜霉威鹽酸鹽20毫升對水15公斤反復(fù)噴淋幼苗，防治苗期立枯病、猝倒病、早疫病的發(fā)生。當(dāng)有3片子葉生長時，還要及時揭膜通風(fēng)降溫，進(jìn)行練苗，一周后再進(jìn)行定植。
◆定植管理
整地施基肥：定植前15-20天，每畝施用腐熟的優(yōu)質(zhì)圈肥7-8方，或5-6方畜禽糞便與等量作物秸桿堆積發(fā)酵后施入，再施腐熟餅肥100-150公斤，采用東西向高壟。如果采用大棚栽培于定植前20天，大棚覆蓋薄膜，扣膜后，開溝灌底水，將土壤灌透。
定植時間：定植時間一般在4月上旬到5月上旬。
定植方法及密度：株距保持在50-60厘米，行距保持在1.2米-1.3米，每667平方米定植2000株番茄苗為宜。同時，在晴天下午4點后或陰天定植較好，定植后要及時澆透定植水，3-5天后再澆1次緩苗水。
◆田間管理
搭架與整枝：番茄植株高約30厘米時，應(yīng)及時搭架綁蔓，搭架多采用“人”字形支架，打好支架后，將番茄主干用塑料繩呈倒8字形固定于支架上，采用單稈整枝，每株保留5-6穗花穗，每穗保留4-5個果。特別強(qiáng)調(diào)的是，需要及時摘除多余的側(cè)枝，去除畸形果、病果、多余果。生長后期及時摘除下部的老葉、病葉，減少養(yǎng)分消耗和病害傳播，增強(qiáng)通風(fēng)透光性。
中耕除草培土：番茄緩苗后即可中耕除草，中耕要做到須淺不傷根，同時，記得番茄整個生長期內(nèi)還要培土2-3次。
◆肥水管理
采用滴灌或暗灌進(jìn)行澆水，定植后應(yīng)及時澆水，3—5天后澆緩苗水。土壤相對濕度春季節(jié)保持60%—70%，夏秋季節(jié)保持75%—85%。根據(jù)生育季節(jié)長短和生長狀況及時追肥?？鄢什糠趾?，分多次隨水追施。值得注意的是，要堅決杜絕使用未經(jīng)無害化處理的有機(jī)肥，以油餅和各種生物菌肥為宜。
◆病蟲害防治
番茄病蟲害防治要按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主”的無害化治理原則進(jìn)行。常見的病蟲害主要包括早疫病、晚疫病、病毒病、臍腐病等。
早疫病：主要危害葉片、莖稈、果實，常從下部葉片開始發(fā)病，逐漸向上蔓延。葉片被害初期呈水漬狀。頸部染病后，病斑躲在分枝處，呈褐色菱形或橢圓形。
防治方法：一般分為種子消毒，與非茄科作物進(jìn)行輪作，培育壯苗，多施有機(jī)肥，增施磷鉀肥，加強(qiáng)田間管理等，同時可用75%百菌清可濕性粉劑500-800倍液、80%代森錳鋅可濕性粉劑500倍劑500倍液或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液噴施。
晚疫?。褐饕：Ψ讶~片、莖和果實。病斑大多從葉尖或葉緣開始，初呈水漬狀褪綠斑，后逐漸擴(kuò)大，可擴(kuò)及葉的大半及至全葉，并可沿葉脈侵入到葉柄及莖部，形成褐色條斑。
防治方法：可選用抗耐病品種，培育無病壯苗，實行輪作等方式，若發(fā)現(xiàn)發(fā)病植株應(yīng)立即清除，并做好田間管理，控制澆水，加強(qiáng)通風(fēng)，結(jié)合使用72.2%普力克（霜霉威）水劑800倍液、72.2%克露（霜脲.錳鋅）可濕性粉劑600倍液或69%安可猛鋅（烯酰.錳鋅）可濕性粉劑900倍液噴霧。
病毒?。褐饕胸嗜~型、條斑型、花葉型、卷葉型、黃頂型和壞死型。一旦感染病毒病，藥劑防治基本無聊，所以應(yīng)以預(yù)防為主。
預(yù)防措施：一般分為實行輪作倒茬，選用抗耐病品種，進(jìn)行種子消毒，培育無病無蟲壯苗，加強(qiáng)田間管理，及時清除雜草，摘除老葉、病葉，清除病株，減少農(nóng)事操作中的傳毒途徑，注意防治粉虱、蚜蟲等。若是植株發(fā)病后，可用20%病毒A可濕性粉劑600倍液或0.5%菇類蛋白多糖水劑500倍液噴施。
臍腐?。阂话惆l(fā)生在果實長至核桃大時，最初表現(xiàn)為臍部出現(xiàn)水漬狀病斑，后逐漸擴(kuò)大，致使果實頂部凹陷、變褐。此病是由水分供應(yīng)失調(diào)、缺鈣、確硼等導(dǎo)致的生理病害。
防治方法：要做好科學(xué)的澆水施肥，保持葉面噴施1%過磷酸鈣、氨基酸鈣液等。但需要特別注意的是，在病蟲害防治中，有效成分相同的有機(jī)合成農(nóng)藥一個生長期只能使用一次。同時還禁止在蔬菜上使用其他農(nóng)藥，如甲拌磷、甲基異柳磷、內(nèi)吸磷、克百威、涕滅威、滅線磷、硫環(huán)磷、氯唑磷等。
◆西紅柿種植時間
1、春番茄的種植時間
露地春番茄栽培的適宜苗齡為50—70天，即定植前50—70天要進(jìn)行播種。例如位于北緯41的沈陽地區(qū)，春茬番茄2月份在保護(hù)地內(nèi)播種育苗，5月上旬晚霜過后定植在露地。
春番茄一般都在當(dāng)?shù)赝硭诤?，耕?—10厘米深的地溫穩(wěn)定通過12℃時立即定植。如沈陽地區(qū)歷年平均晚霜期為5月2日，定植適期一般為5月6日—10日。長江流域一般在清明前后，華北地區(qū)在谷雨前后，東北地區(qū)一般在立夏前后定植，有鳳障，地膜覆蓋，及背風(fēng)向陽地勢高燥的沙土地可以早定植。定植還要根據(jù)天氣情況來確定，遇到陰雨大鳳天氣，應(yīng)適當(dāng)延晚定植。在適宜定植期內(nèi)應(yīng)搶早定植陜西西紅柿主要根據(jù)上市時間栽植，一年主要有兩季，一個是秋后延遲栽培，在七八月后開始育苗，趕在11月多可以陸續(xù)上市。一個是早春栽培，在十一二月育苗，五六月上市。
2、秋冬茬的種植時間
秋冬茬一般是7月中下旬到8月上中旬播種育苗，8月中下旬到9月上旬定植。9月中下旬到10月初扣膜，11月下旬到翌年2月初采收。
3、冬春茬的種植時間
冬春茬與11月上旬至12月上旬播種，翌年1月中下旬到2月上旬定植，3月上中旬到6月收摘。
4、越冬茬的種植時間
越冬茬屬于一大茬栽培。一般是9月中下旬到10月上旬育苗，11月份定植，翌年1月開始收。
西紅柿栽培區(qū)可分為4個主要生長季節(jié)區(qū)。
(l)東北、西北區(qū):包括東北、西北各省及華北北部高寒地區(qū)。以春播秋收，夏季栽培為主，一年種植一茬.3-4月播種育苗或5月露地直播，7-9月采收果實，早霜前拉秧.加工番茄以無支架栽培為主.
(2)華北區(qū):以華北平原為主。無霜期較東北地區(qū)長，而且夏季高溫多雨，因此一般種植的西紅柿不易越夏.1-2月播種育苗，4月下旬至5月上旬定植，6月下旬開始采收，8月上旬以前拉秧.
(3)長江中下游區(qū);以春夏栽培為主.少盤進(jìn)行秋季栽培.前者稱春西紅柿，后者稱秋西紅柿.春西紅柿.11^12月播種育苗，翌年3月中、下旬定植，5月下旬開始收獲，7月中下旬拉袂.秋西紅柿，7~8月育苗或直播，8~9月初定植，10月上旬開始采收，11月下旬位俠.
(4)珠江流域區(qū):以秋冬季栽墻為主，也稱冬西紅柿.這個地區(qū)，春季陰雨多.光照弱.濕度大，夏季又高溫多雨常有臺風(fēng)，而秋季天氣晴朗，光照充足，雨水偏少.冬季溫暖.8--9月播種育苗，9^10月定植，11月中旬開始采收，直至翌年2月下旬拉秧。
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